食品金屬檢測機(jī)可用于檢測鐵和非鐵等金屬雜質(zhì)，通過其自帶的記憶功能，能夠預(yù)設(shè)多種檢測物質(zhì)，可用來檢測速凍食品、水產(chǎn)品、肉制品、糖果、堅(jiān)果等食物，當(dāng)檢測到含有金屬異物的產(chǎn)品時(shí)，該金屬檢測機(jī)會(huì)同時(shí)發(fā)出聲光報(bào)警并自動(dòng)停機(jī)，若生產(chǎn)企業(yè)給金屬檢測機(jī)配備了自動(dòng)剔除裝置，那么剔除含有金屬異物的產(chǎn)品就更加簡單，無需人工剔除即可在影響生產(chǎn)線正常運(yùn)行的情況下，可自動(dòng)將含有金屬異物的不合格產(chǎn)品剔除出生產(chǎn)線，省時(shí)省力，大大提高了生產(chǎn)效率。

大部分的食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)線上都安裝有合適自己產(chǎn)品特性的食品金屬檢測機(jī)，為出廠的產(chǎn)品提供安全可靠的檢測，確保流入市場的產(chǎn)品不被金屬異物污染而導(dǎo)致的巨大損失。

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